【台北市信義區 / 韓式料理 / ATT4FUN】二訪魷魚大叔 火焰炒年糕專賣店 UNCLES TAIWAN

因為已經是二訪
所以菜單就忘記要拍了囧
大致上菜單餐點都是一樣的，將就地參考一下上次去板橋雷雨店的menu吧!






有些頁面只是介紹所以就沒有全拍了

一開菜單就是主打的花都開好了

再來是店家簡介韓式居酒物正宗吃法

(一直想吃卻沒吃到的泡菜炒飯TAT)



如果不知道要吃什麼

可以照著店家的點餐步驟點

絕對是飽飽飽



選餐步驟只是參考
也不一定要照著三步驟點



包著吃的辣雞腳炒年糕(很特別，目前在別家韓式料理店還沒看過，還是我見識淺XD)

我覺得這道應該也很好吃

下次再去試試

其實吃了兩次真的沒什麼雷物都好好吃!!!

(除了起士拉麵外XD但真的是見仁見智，我是覺得沒必要去那吃泡麵啦因為好吃的東西太多了)



韓式炸雞當然要有啤酒啦

愛喝的可以來一杯：)



再來介紹一下店家外觀

店址是位於ATT4FUN 4樓

雖然很少來ATT

但是一上手扶梯一眼就看到一家韓風滿點的店面

就知道應該是這家沒錯了



但為了確認還是看了一下



店名招牌完全沒寫中文耶(苦笑)



結果在上面照片的兩隻紙牌魷魚附近有手寫招牌 "魷魚大叔" 四字XD

這麼有趣的畫面我居然忘了拍照

確定後我才跟店員說有訂位



但平日的中午真的完全不需要訂位啊~~~

完完全全的沒人

我們是第二組客人吧!!!

有一組才剛吃完要離開

空空空(超好拍)



馬車店的特色，之前去雷雨店也差不多是這樣

有一般座位跟設計有韓國傳統特色的布帳馬車

老實說有點擠也不太好坐而且包包外套不知道要放哪

詢問店員後

原來外套可以掛在餐桌馬車的把手上

側邊還有兩個小抽屜可以放東西(還好我們的包都不大，如果事後背包可能就要放地上了)

但還是很有韓fu啦!!!可以體驗看看

韓國電話亭??....應該是仿韓傳統的路邊公用電話吧!!!



終於上菜囉~~~



因為我們點了辣炒年糕跟花都開好了(魷魚)

店家有事先詢問是否能放一起

當然要放在一起呀!!!!

這樣魷魚才能吸附年糕的醬汁

會又多了另一種風味喔



年糕一定要給他加起士的啊!!!!

果真不失所望

起士給的蠻多超牽絲(棒棒~起士控絕對愛)

店員還會桌邊服務幫忙分解魷魚

魷魚腳留在年糕鍋內

身體另外放盤上

一道料理兩種吃法

魷魚大叔經典的炸魷魚(花都開好了)
老實說這次炸得好像有些些過熟(韌.....)
但我太愛吃魷魚了再硬也能接受只是失望(笑)但第一次吃到的朋友就覺得還好

這道盤子下有酒精燈繼續加熱

這樣吃到最後都會是熱熱的

起士也不會硬掉

年糕QQ很入味超好吃
算是我吃過的炒年糕No.1(朋友都一致認為超好吃大推)

大叔炸雞-辣醬味，原本點了韓式炒飯結果店員疑問我們不點炸雞嗎XDD推薦我們要吃看看然後就腦波弱到把炒飯改炸雞，結果真的好好吃😋心中的魷魚排名直接被炸雞給取代😂(二次都想吃炒飯最後都沒吃到😂)

炸雞口味有不辣跟辣味，其實辣味也沒有很辣而且甜甜的，類似糖醋甜辣醬(也還好聽了推薦點辣的)



每次到韓式料理店都會想點海鮮煎餅

就像是去泰式料理店會想吃月亮蝦餅一樣的意思吧~~~

這家的煎餅是偏薄的

不會很油膩(吃過別家韓式料理很油的超可怕)

也吃得到海鮮

口味偏淡但有附特製醬料沾用

配著醬料這樣剛剛好

只是我太蠢

先吃重口味的炸雞

所以味覺失靈

只能說口感是好吃的(味道我真的回憶不起來)



點餐前店員好像有說低消是一人300元

但我也沒在仔細聽XD反正應該都是會超過啦

結果四人吃下來含服務費平均一人不用400元還算平價

總結一下：論價位跟整體的口味還有環境，推薦給各位吃貨，餐點的表現都在水準之上。能讓我再訪的店都不會太糟(哈阿自己說)

🕔用餐時間➡2018.03.14
📍 魷魚大叔 火焰炒年糕專賣店 UNCLES TAIWAN 馬車店
🏠台北市信義區松壽路12號4樓
☑餐點➡ 招牌起士火焰辣炒年糕   $390
                花都開好了                       $250
                海鮮煎餅                           $290
               大叔炸雞-辣醬味               $390
🚊板南線➡市政府
＄服務費➡10%
店家網站➡UNCLES TAIWAN 火焰炒年糕專賣店



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